Perkebunan Salak di Pegunungan Pangu Minahasa Tenggara Terus di Kembangkan

Perkebunan Salak di Pegunungan Pangu Minahasa Tenggara Terus di Kembangkan

Dengan cepatnya perkembangan daerah kabupaten Minahasa Tenggara dan kesiapan meningkatkan perekonomian masyarakat, berbagai cara dilakukan oleh masyarakat untuk berjuang meningkatkan pendapatan keluarga.

Setiap wisatawan yang berkunjung ke Minahasa Tenggara tidak terlepas dengan menikmati Buah Salak. Karena buah salak telah menjadi Maskod nya kabupaten Minahasa Tenggara  maka produksinya harus lebih di tingkatkan dan sangat perlu perhatian dari pemerintah.

Beberapa Industri pengolahan hasil salak di minahasa tenggara telah berkembang dan sangat di butuhkan perhatian dari pemerintah Kabupaten Minahasa Tenggara sehingga kualitas hasil dari industry tidak kalah bersaing dengan kabupaten lain nya.

Sebagai contoh Dodol Salak, Gula Semut Aren, Keripik Pisang Goroho, Keripik Talas dan juga Serbuk Biji Salak  atau KOBISA Kopi Yang terbuat dari biji salak pangu yang baru di kembangkan di Minahasa Tenggara. Semua produk industri ini sangat perlu di perhatikan oleh Pemerintah sehingga tidak merasa malu dalam melakukan pemasaran keluar daerah dan tidak kalah bersaing dengan produk yang sama dengan dareah lain.

Akhir-akhir ini permintaan buah salak pangu meningkat hingga 60% dan belum bisa memenuhi permintaan itu karena produksi nya masih di bawah rata-rata sehingga saat ini petani salak di pegunungan pangu minahasa tenggara terus di kembangkan.

Perkebunan Salak dari salah satu industri KOBISA kini dalam persiapan 3-5 tahun kedepan terus meningkatkan produksi dengan memperluas area penanaman, serta melakukan perawatan perkebunan yang sudah ada.

Di prediksi bahwa 3-5 tahun kedepan seiring dengan perkembangan kota serta perkembangan penduduk, salak dari pegunungan Pangu Minahasa Tenggara dapat memenuhi permintaan pasar.