APA ITU VINEZA
VINEZA adalah suatu nama brand produk hasil olahan KONSENTRASI INOKULUM dari buah salak pegunungan Pangu Minahasa Tenggara yang lebih akrab di kenal dengan nama "VINEGAR ZALACCA" atau dalam bahasa indonesia nya di sebut CUKA SALAK.
Foto : Contoh gambar cuka salak pegunungan Pangu Minahasa Tenggara SULUT
Berbagai macam cuka/ vinegar yang terbuat dari buah apel di kenal dengan APPLE VINEGAR, vinegar dari buah anggur Yang di kenal dengan WINE VINEGAR dan juga vinegar buatan dari bahan tambahan makanan kimiawi sudah terkenal di seluruh dunia kuliner yang sering di gunakan untuk bahan tambahan pada makanan dan minuman.
Vinegar alami sudah tentu terbuat dari buah-buahan, vinegar dari buah anggur dan buah apel banyak di gunakan di negara eropa untuk bahan mengolah sebuah hidangan yang sangat di minati oleh orang-orang.
Di Indonesia sebagai negara yang subur akan kekayaan alam, tentunya harus berusaha melihat kekayaan alam yang ada untuk di kelolah dengan baik dan bermanfaat.
Tanaman salak sangat banyak di Indonesia, termasuk yang ada di pegunungan Pangu Minahasa Tenggara Sulawesi Utara. Dengan kualitas buah salak yang sangat baik dan melimpah , kami mengolahnya menjadi jenis produk cuka salak yang sangat baik dan tidak kalah dengan jenis cuka anggur yang di buat oleh orang eropa.
Cuka salak Pegunungan Pangu ini di beri label brand "VINEZA", di bentuk dengan berbagai penelitian dan di kembangkan oleh seorang Executive Chef berpengalaman sehingga menghasilkan Vinegar Zalacca yang tidak kalah kualitas nya dengan Vinegar yang ada di negara eropa.
Di gunakan pada makanan antara lain:
1.Sebagai Campuran Salad
2.Sebagai Campuran Pada Asinan Makanan
3.Sebagai Bahan Marinade Daging, Seafood, Poultry dan lain sebagainya.
4.Sebagai Bahan Campuran Dalam Pembuatan Saos
5.Dapat di Minum Langsung Untuk Membersihkan Lendir Pada Tenggorokan
6.Dapat Di Gunakan Sebagai Campuran Minuman Dalam Pengolahan Berbagai kreasi Minuman dalam Bar.
Disamping itu juga VINEGAR ZALACCA sangat baik untuk penderita diabetes, sesuai dengan penelitian kegunaan layak manfaat untuk kesehatan manusia. (Jeine)
0 komentar:
Posting Komentar